Buraki są dobrze znane z wysokiej zawartości żelaza, które regeneruje i reaktywuje czerwone krwinki. Ale to nie jedyny minerał, w który bogate jest to warzywo. Sok z buraków dostarczy nam również kwasu foliowego, manganu, magnezu, potasu, wapnia i wielu innych minerałów. Zalecany jest osobom z anemią, problemami z wątrobą oraz walczącym z rakiem. Sok z buraków ma bardzo intensywny smak, który nie każdy lubi. Zmieszanie go z sokiem z innych warzyw pomoże nam się przełamać i wzmocni uzdrawiające działanie.

Składniki:

• Jabłka – 2 średnie
• Burak – jeden średni
• Marchew – 4 średnie
• Seler – 4 łodygi
• Ogórek – 1/2 ogórka
• Korzeń imbiru – ok 12 g

Korzyści:

• Oczyszczanie wątroby
• Oczyszczanie krwi
• Obniżanie ciśnienia 
• Utrata wagi

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.

Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie: “Nypressad juice“, autor: Erik Forsberg, na licencji CC BY-ND 2.0