Wyciskaj świeże soki

Sok z melona kantalupa na stres

August 4, 2016 . by Bea

Mniej znany niż arbuz, zyskuje jednak coraz większą popularność – melon kantalupa. Ten żółtopomarańczowy owoc ma do zaoferowania o wiele więcej niż słodki aromatyczny smak. Dzięki witaminom C, B5, beta-karotenowi oraz minerałom, które melon zawiera, pomaga zapobiegać wielu chorobom, w tym nowotworom, wspiera układ odpornościowy, trawienny i poprawia wzrok. Jednak picie soku z melona ma również doskonały wpływ na nasz nastrój i pomaga zwalczać stres.

Melon jest jednym z tych owoców, które zaleca się wyciskać bez dodawania innych składników. Sam w sobie zawiera ogromne bogactwo witamin i innych składników odżywczych. Co więcej, najlepiej wyciskać go ze skórką, bo to w niej znajduje się większość wartości odżywczej. Ze względu na to, wyciskanie soku z melona jest jeszcze lepszym pomysłem, niż zjedzenie go w całości. Wystarczy pokroić w kostkę i wrzucić do wyciskarki. Sok należy wypić zaraz po przygotowaniu.

Korzyści:

• Sok z melona może pomóc w zapobieganiu różnym rodzajom raka,
• Pomaga w problemach trawiennych, takich jak zaparcia,
• Jedzenie melona polecany jest ludziom cierpiącym na bezsennością i inne zaburzenia lękowe.

Zobacz również:

Sok z arbuza


Kuvings B6000	BioChef	Oscrar DA-1000	Hurom HE (HU-500)

Zobacz całą listę polecanych wyciskarek

Sok z brzoskwiń

July 14, 2016 . by Bea

Ciężko się oprzeć czerwonej, soczystej brzoskwini i nie zjeść jej od razu, jak trafi do naszej ręki. Jeśli jednak zdecydujemy się chwilę poczekać na przyjemność podczas wyciskania soku z brzoskwini, zapewnimy organizmowi szansę szybszego i pełniejszego przyswojenia wszystkich wspaniałych składników mineralnych i witamin, których brzoskwinie są źródłem. Sok brzoskwiniowy to porcja składników odżywczych, które poprawią ogólny stan zdrowia, zwiększając odporność i chroniąc organizm przed różnego rodzaju chorobami.

Składniki:

Świeża bazylia – 3 liście
Marchew – kilka średnich
Brzoskwinie – 5 średnich
Cytryna – 1/2 cytryny

Korzyści:

Poprawa wzroku: witamina A, której doskonałym źródłem jest marchew, wpływa na poprawę widzenia
Zdrowa skóra: sok z cytryny to naturalny antyseptyk, który może wyeliminować wiele problemów ze skórą
Lek na ból brzucha: Sok brzoskwiniowy pomaga złagodzić objawy niestrawności, nieżytu żołądka, zaparć, wzdęć, nudności i innych schorzeń układu pokarmowego.


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Sok dla cukrzyków

July 7, 2016 . by Bea

Osoby chore na cukrzycę muszą rozważnie podejść do wyciskania soków, gdyż cukier zawarty w popularnych składnikach, szczególnie w owocach, bardzo szybko po wypiciu soku wchłania się do krwiobiegu. Nie oznacza to jednak, że osoby unikające cukru nie mogą cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi soków. Wybierając warzywa o niskiej zawartości cukru, dodając do nich cytrusy, zielone jabłko lub kiwi dla smaku można przygotować zdrowy i smaczny sok, który nie podniesie poziomy cukry we krwi, a nawet pomoże go ustabilizować.

Składniki:

10 -12 główek brukselki
2 szklanki fasolki szparagowej
1 ogórek
1 cytryna obrana ze skórki

Korzyści:

Brukselka i fasola są doskonałym źródłem witaminy B6, która pomaga w stabilizacji poziomu cukru we krwi.

Przeczytaj więcej o zawartości cukru w sokach:

Fakt czy mit? Świeżo wyciskany sok to bomba cukrowa

Najwyżej oceniane wyciskarki


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Eldom PJ200

Zobacz całą listę

Sok owocowy

June 23, 2016 . by Bea

W tym tygodniu kontynuujemy na słodko sokiem owocowym. Jak tylko uporamy się ze skórą ananasa, będzie już tylko łatwo i przyjemnie:)

Składniki:

Gruszka – 1 średnia
Mięta – 15 liści
Ananas – pół
Truskawki – jedna szklanka

Korzyści:

Gruszki mają dużą ilość fruktozy i glukozy, dzięki którym można uzyskać szybki i naturalny zastrzyk energii.
Kwas foliowy znajdujący się w truskawkach może pomóc w poprawie pamięci, koncentracji i zdolność mózgu do przetwarzania informacji.
Dzięki dużej zawartości witaminy C, sok z truskawek i gruszek poprawia odporność organizmu.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok z arbuza

June 10, 2016 . by Bea

Arbuz składa się w 92% z wody, ale w przeciwieństwie do wody nie tylko nawadnia organizm, ale dostarcza również wiele witamin i przeciwutleniaczy. Picie soku z arbuza wspiera pracę nerek, serca i poprawia wydolność nerek. Nie zapominajmy też o słodkim i odświeżającym smaku. Dodajmy do tego truskawki i lepiej być nie może:)

Składniki:

Jabłko – 1 średnie
Pomarańcza – 1 średnia
Truskawki – ok.150 gram
Arbuz – jedna szklanka arbuza pokrojonego w kostki

Korzyści:

Truskawki posiadają dużą ilość przeciwutleniaczy, co sprawia, że znajdują się na liście “superfoods” zapobiegającym zachorowaniu na nowotwory.
Jedna szklanka soku z arbuza dziennie poprawia usuwanie zbędnych substancji z organizmu,
Badania pokazują, że dzieci, które piją sok z jabłek regularnie rzadziej chorują na astmę.

Najwyżej oceniane wyciskarki


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Eldom PJ200

Zobacz całą listę

Sok z pomidorów

May 26, 2016 . by Bea

Kochamy pomidory! Za ich wspaniały smak oraz bogactwo witamin i minerałów. Składnik odżywczy, który zasługuje na szczególną uwagę, znajdujący się w pomidorach to likopen – przeciwutleniacz znany z właściwości chroniących przed wieloma chorobami w tym nowotworami. Wszystkich fanów soku z pomidorów ucieszy fakt, że przetworzone pomidory zawierają nawet do 4 razy więcej likopenu, niż surowe. Odpalamy wyciskarki!

Składniki:

3 średnie pomidory
3 jabłka
kawałek imbiru

Korzyści:

Zmniejsza ryzyko zachorowania na różnego typu nowotwory (raka płuc, raka piersi, raka prostaty)
Poprawia trawienie
Obniża poziom cholesterolu
Poprawia wygląd skóry


Kuvings B6000	BioChef	Oscrar DA-1000	Hurom HE (HU-500)

Zobacz całą listę popularnych wyciskarek!

Sok z korzenia pietruszki i gruszek

April 28, 2016 . by Bea

W przepisach na soki często znajdziemy natkę pietruszki, rzadziej korzeń. Oto przepis na orzeźwiający sok z m.in. gruszki, pietruszki, mięty. Smacznego!

Składniki:

1 jabłko
2 gruszki
1 korzeń pietruszki
1/4 ogórka
1/2 limonki (bez skórki)
Garść liści mięty
2 kostki lodu

Korzyści:

Gruszki zawierają dużą ilość błonnika oraz oczyszczają jelita
Pietruszka jest źródłem witaminy C, K, E oraz kwasu foliowego
Ogórek oprócz witamin i minerałów zawiera również krzem i siarkę,które stymulują nerki do wypłukiwania toksyn


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok z truskawek 2.

April 21, 2016 . by Bea

Kontynuujemy przygotowania do sezonu na truskawki! O korzyściach dla zdrowia, które przynosi jedzenie truskawek i picie pisaliśmy tydzień temu:

Sok z truskawek

Dziś bardzo prosty przepis na odświeżający sok z truskawek:

Składniki:

Truskawki – 0.5 kg
Jabłka- 2 duże
Limonka – pół limonki

Korzyści:

Oczyszczanie organizmu
Poprawa pamięci i koncentracji
Działanie przeciwzapalnie

Najwyżej oceniane wyciskarki


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Eldom PJ200

Zobacz całą listę

Sok z truskawek

April 14, 2016 . by Bea

Zbliża się sezon na truskawki!

Czas zbierać ulubione przepisy na soki z truskawkami. Nie od dziś wiadomo, że truskawki to doskonałe połączenie przyjemego z pożytecznym. Znajdują się na liście “super foods”, które pomagają walczyć z rakiem, dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy. Ze względu na dużą zawartość witaminy C, truskawki stymulują wydzielanie śliny i soków żołądkowych, a tym samym poprawiają trawienie skrobi i białek w produktach spożywczych. Ponadto, włókna zawarte w truskawkach skutecznie zmniejszą zaparcia i oczyszczają jelita, sa więc doskonałym składnikiem soków oczyszczajacych.

Składniki:

Jabłko – 1 średnie
Marchew – 7 średnich
Truskawki – 250 g

Korzyści:

Poprawa odporności – truskawki są bogate w witaminę C, która odgrywa kluczową rolę w poprawie funkcjonowania układu odpornościowego, jak również w zapobieganiu i zwalczaniu chorób zakaźnych, takich jak grypa i przeziębienia.
Poprawa wzroku – niedobór witaminy A może wpływać na jakość widzenia. Picie soku z marchwi, dzięki dużej zawartości witaminy A, sprzyja poprawie wzroku.
Dobry wpływ na trawienie – jabłka zawierają naturalny środek przeczyszczający. Najlepiej działają w połączeniu z sokiem z marchwi lub szpinaku


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Sok na anemię

April 7, 2016 . by Bea

Jeśli odczuwasz niedobór żelaza w organizmie, co objawia się osłabieniem, sennością, mroczkami przed oczami lub zrobiłaś badania krwi, które wykazały anemię przyjrzyj się dokładnie swojej diecie. Czy znajdują się w niej bogate w żelazo warzywa, takie jak buraki, szpinak, pietruszka? Wiosną bardzo łatwo można uzupełnić żelazo poprzez przyrządzenie soku właśnie z tych warzyw. Pijąc sok z wyciskarki wolnoobrotowej możemy dostarczyć większą koncentrację witamin i minerałów, niż bylibyśmy w stanie zjeść. Oto przepis na anemię:

Składniki:

Dwie garści botwinki
Garść szpinaku
Pół garści pietruszki
Jabłko lub gruszka, jeśli chcemy osłodzić sok

Korzyści:

Botwinka zawiera mnóstwo witamin, m.in. witaminę C, żelazo, magnez i wapno. Odkwasza organizm, rozpuszcza kamienie nerkowe
Szpinak oprócz żelaza zawiera również karoten, jod i takie witaminy jak C, E, K, B1, B2, B6. Obniża poziom cholesterolu, zapobiega miażdżycy.
Pietruszka zawiera dużo żelaza i witamy C. Działa oczyszczająco, przyśpiesza trawienie

Aby wycisnąć sok z warzyw liściastych, jak te w przepisie powyżej, konieczna będzie wyciskarka wolnoobrotowa. Porady, jaką wyciskarkę wybrać znajdziesz w zakładce Porady


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Zdjęcie: Apple and beetroot fresh juice, autor: Jean Gaetan Guillemaud, na licencji: CC BY-ND 2.0