Wyciskaj świeże soki

Sok na ból głowy i migrenę

August 24, 2016 . by Bea

Ta zielona mieszanka, nie tylko dostarczy ci energii z samego rana, ale również może pomóc złagodzić ból głowy i migrenę, a to dzięki jednemu jej składnikowi – papryce. Picie soku z papryki dobrze działa też na ból gardła, dzięki działaniu anty-septycznemu, na problemy żołądkowe (niestrawność, biegunkę, wrzody żołądka) oraz na wysoki cholesterol. Tyle dobrego, a to tylko jeden składnik tego soku.

Składniki:

Zielone jabłka- 2 średnie
Zielona Papryka – 1 średnia
Marchew – 3 średnie
Ogórek – 1 sztuka
Winogrona – 15 kulek
Szpinak – ok. dwóch szklanek
Pomidor – 1 sztuka

Korzyści:

Łagodzenie bólu, eliminowanie bólu głowy i migren
Poprawa wyglądu cery
Obniżenie ciśnienia krwi
Ochrona kości


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok z kiwi, jagód i truskawek

August 11, 2016 . by Bea

W tym tygodniu połączenie sezonowych owoców, które wyciśnięte i wymieszane dają sok bogaty w witaminy C i E, żelazo, miedź, magnez i potas. Z tym przepisem trzeba się pośpieszyć, póki są jeszcze truskawki!

Składniki:

Jagody – 2 szklanki
Kiwi – 2 owoce
Truskawki – 1 szklanka
Mięta – garść liści

Korzyści:

Wysoka zawartość magnezu w kiwi zwiększa produkcję energii w mózgu, co prowadzi do zwiększenia koncentracji, pamięci i łagodzenia zmęczenia psychicznego.
Wspiera funkcje układu odpornościowego, a tym samym przyczynia się do zwalczania i zapobiegania przeziębienia i grypy.
Ze względu na swoją wysoką zawartość potasu i niską zawartość sodu, kiwi pomaga utrzymać ciśnienie krwi w normalnych zakresach, zapobiegając nadciśnieniu.

Przeczytaj recenzje popularnych wyciskarek:


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Sok z mango

July 21, 2016 . by Bea

Daleko Polsce do krajów tropikalnych, ale nie znaczy to, że nie możemy sobie pozwolić na tropikalne przyjemności. Świeżo wyciskany sok z mango sprawi, że poczujemy się jak na doskonałych wakacjach na plaży, nawet w miejskiej dżungli.

Jak wyciskać sok z mango?

Skóra mango jest jadalna i zawiera mnóstwo witamin, ale może również wywołać reakcję alergiczną, dlatego bezpieczniej jest ją usunąć.
Owoc mango zawiera dużą ilość błonnika, dlatego wyciskając sok lepiej będzie zastosować sito z większymi oczkami, do koktajli lub funkcję homogenizacji, dzięki której otrzymamy gęsty smoothie.
Jeśli twoja wyciskarka posiada tylko jeden typ sita, dodaj trochę wody podczas wyciskania mango lub zacznij wyciskanie od owocu lub warzywa, które zawiera większą ilość wody, np. melon lub arbuz.
Dzięki funkcji homogenizacji możesz również w prosty sposób przygotować sorbet z mango, który dzięki kremowej konsystencji nie będzie się niczym różnił od lodów, oprócz tego, że jest w 100% naturalny.

Korzyści:

Reguluje ciśnienie krwi

Sok Mango zawiera potas, który wspiera pracę mięśni, serca i nerwów. Potas reguluje również równowagę płynów w organizmie i stabilizuje ciśnienie tętnicze.

Leczenie/zapobieganie anemii

Jedna porcja soku z mango dziennie dostarcza organizmowi znacznej dawki żelaza, którego niedobór może prowadzić do wielu poważnych problemów zdrowotnych, w tym niedokrwistości.

Łagodzi dolegliwości żołądkowe

Sok z mango jest świetnym środkiem na rozstrój żołądka lub zaparcia.

Poprawia odporność

Dzięki dużej zawartości witaminy C i A, picie soku z mango pozytywnie wpłynie na twoją odporność.

Więcej o tym, jak zrobić sorbet w wyciskarce:

Sorbet pomarańczowo-cytrynowy z wyciskarki


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Buraczany zastrzyk energii

January 7, 2016 . by Bea

Buraki są dobrze znane z wysokiej zawartości żelaza, które regeneruje i reaktywuje czerwone krwinki. Ale to nie jedyny minerał, w który bogate jest to warzywo. Sok z buraków dostarczy nam również kwasu foliowego, manganu, magnezu, potasu, wapnia i wielu innych minerałów. Zalecany jest osobom z anemią, problemami z wątrobą oraz walczącym z rakiem. Sok z buraków ma bardzo intensywny smak, który nie każdy lubi. Zmieszanie go z sokiem z innych warzyw pomoże nam się przełamać i wzmocni uzdrawiające działanie.

Składniki:

Jabłka – 2 średnie
Burak – jeden średni
Marchew – 4 średnie
Seler – 4 łodygi
Ogórek – 1/2 ogórka
Korzeń imbiru – ok 12 g

Korzyści:

Oczyszczanie wątroby
Oczyszczanie krwi
Obniżanie ciśnienia
Utrata wagi

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie: “Nypressad juice“, autor: Erik Forsberg, na licencji CC BY-ND 2.0

Zielony sok dla początkujących

December 31, 2015 . by Bea

Powszechnie wiadomo, że zielone warzywa są najzdrowsze. Niełatwo się jednak przekonać do wypicia szklanki zielonego soku, szczególnie jeśli jesteśmy przyzwyczajeni do słodkich soków owocowych. Warto więc zacząć od kombinacji warzyw i owoców, tak aby nasz pierwszy zielony sok był zdrowy i słodki.

Składniki:

Jabłka- 3 średnie
Seler – 4 duże łodygi
Korzeń imbiru – ok 6 g
Cytryna – 1/2
Pomarańcza – 1 duża
Szpinak – 125 g

Uwaga! Powyższy sok można z łatwością przygotować w wyciskarce. Jeśli posiadasz sokowirówkę, wyciśnięcie soku ze szpinaku może okazać się niemożliwe. Pomocny będzie blender, w którym rozdrobnimy szpinak i zmieszamy z sokiem z pozostałych składników.

Korzyści:

Obniża ciśnienie krwi (seler, cytryna, szpinak)
Ochrona kości (jabłka)
Poprawa cery (cytryna, pomarańcza, seler, imbir)

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Juicy Retreats JR Ultra 8000 S	PHILIPS HR1896/70	Matstone 6 in1	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie “green juice“, autor William Ismael na licencji CC BY-ND 2.0