Wyciskaj świeże soki

Oczyszczający sok z rzodkiewki

March 31, 2016 . by Bea

Jakie warzywa najczęściej trafiają do naszych wyciskarek? Marchew? Buraki? Wraz z nadejściem wiosny czas trochę zaszaleć i wypróbować nowe kombinacje. Doskonałym wiosennym warzywem, działającym oczyszczająco na organizm, jest rzodkiewka. Jaki smak ma sok z rzodkiewki? Nie przekonasz się, póki nie próbujesz.

Składniki:

2 Jabłka
2 gruszki
3 łodygi selera naciowego
10 rzodkiewek

Korzyści:

Reguluje poziom cukru;
Poprawia wygląd skóry;
Wspiera trawienie;
Sprzyja leczeniu raka jelita grubego;

Przeczytaj, jakie inne wiosenne warzywa warto dodać do swojego soku:

Wiosna w wyciskarce


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Oczyszczający sok ze szparagów

March 24, 2016 . by Bea

Szparagi, które pojawią się w naszych sklepach wczesną wiosną, to warzywo numer jeden, jeśli chodzi o działanie oczyszczające organizm. Zawierają dużo błonnika, potasu, kwas foliowy oraz zero tłuszczu, cholesterolu i sodu. Do tego jedna szklanka soku ze szparagów to tylko 40 kalorii. Szparagi od dawna wykorzystywane są w leczeniu artretyzmu i reumatyzmu, znane są również z łagodzenia objawów napięcia przedmiesiączkowego. Podczas stosowania kuracji oczyszczającej nie możne zabraknąć w naszej kuchni właśnie szparagów.

Składniki:

Jabłka – 2 średnie
Szparagi – 4 łodygi
Brokuły – 1 kawałek
Marchew – 3 duże
Seler naciowy – 3 łodygi
Natka pietruszki – garść
Oliwa z oliwek – 1 łyżka

UWAGA! Oliwa z oliwek nie powinna być zastąpiona innym olejem. Wlej łyżeczkę oliwy do szklanki, zalej sokiem z wyciskarki i wymieszaj. Dla lepszego efektu unikaj spożywania nabiału kilka godzin po wypiciu soku.

Korzyści:

Oczyszczanie systemu trawiennego
Poprawa zdrowia skóry, włosów i paznokci
Obniżenie ciśnienia i regulacja cukru we krwi
Zwiększenie libido

Do kuracji oczyszczającej organizm należny podejść rozważnie. Zanim zdecydujesz się na detoks sokami przeczytaj poprzedni post:

Zanim zdecydujesz się na wiosenny detoks sokami


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok po treningu

March 3, 2016 . by Bea

W czasie treningu zazwyczaj sięgamy po wodę, dużo wody, która jest niezastąpiona w nawadnianiu organizmu. Aby jednak poprawić efekt ćwiczeń, warto wypić świeżo wyciskany sok przed i po treningu. Dostarczymy organizmowi w ten sposób składników odżywczych, które wspierają budowę mięśni, zmniejszają stan zapalny, pomagają uniknąć skurczów i zakwasów. Jest to zdecydowanie lepszy wybór, niż napoje energetyczne, które zawierają barwniki i dużo cukru.

W poprzednim tygodniu polecaliśmy przepis na sok do wypicia pół godziny przed ćwiczeniami:

Sok przed treningiem

Zakończyłeś wyczerpujący trening. Wylałeś na siłowni siódme poty, twój organizm jest odwodniony, mięśnie są napięte. Po dużym wysiłku mogło również dojść do wystąpienia stresu oksydacyjnego. Czas uzupełnić utracone elektrolity, wyrównać poziom enzymów, odbudować mięśnie. Jak doprowadzić organizm do równowagi? Oto przepis ma sok bogaty w składniki odżywcze, potrzebne po treningu:

Składniki:

Ananas – 1/4
Seler naciowy – 6-8 łodyg
Koper – pęczek
Ogórek – jeden
Liście mięty – garść
Imbir – kawałek

Korzyści:

pomaga nawodnić organizm,
uzupełnia utracone elektrolity,
pomaga w budowie mięśni,
zapobiega skurczom.

Aby wycisnąć sok z ziół i warzyw liściastych będziesz potrzebował wyciskarki wolnoobrotowej. Sprawdź najwyżej oceniane modele:


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Sok przed treningiem

February 25, 2016 . by Bea

Jak zadbać o efekt naszych ćwiczeń jeszcze przed wyjściem na siłownię? Dostarczając organizmowi zdrowego zastrzyku energii w postaci świeżo wyciskanego soku. Enzymy zawarte w owocach i warzywach pomagają rozszerzyć naczynia krwionośne i poprawić przepływ krwi, dostarczając tlen i substancje odżywcze, tak potrzebne organizmowi podczas wysiłku. Ponieważ wyciskarka oddziela błonnik od soku, nasz organizm nie będzie musiał skupiać się na trawieniu, a cała energia pójdzie w ćwiczenia. Wystarczy wypić sok pół godziny przed treningiem, aby zastrzyk energii przyszedł w odpowiednim momencie.

Składniki:

Zielone jabłka – 2 średnie
Seler naciowy- 8 łodyg
Pokrzywa – 8-10 liści LUB garść szpinaku
Kolendra – garść
Cytryna – 1/4
Imbir – kawałek
Mięta – kilka liści

Korzyści:

Zwiększa wydajność organizmu
Poprawia wydolność oddechową przy treningu wytrzymałościowym
Neutralizuje stres oksydacyjny, który może wystąpić przy intensywnych ćwiczeniach
Zmniejsza stan zapalny i pomaga naprawić uszkodzone komórki ciała

Do przygotowania zielonych soków z warzyw liściastych i ziół potrzebujesz wyciskarki wolnoobrotowej. Seler naciowy lepiej pokroić na mniejsze kawałki przed wrzuceniem do maszyny. Jeśli jeszcze nie posiadasz wyciskarki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok na piękną skórę

February 18, 2016 . by Bea

Zamiast stosowania kremów i “magicznych” kosmetyków zadbaj o swoją skórę od środka! Zielone soki zawierają wszystkie potrzebne witaminy i minerały oraz bardzo ważny składnik- chlorofil, aby nadać twojej skórze zdrowego blasku w naturalny sposób. Włączenie zielonych warzyw do diety jest szczególnie ważne zimą, przy niedoborze promieni słonecznych. Najwięcej chlorofilu posiadają: szpinak, jarmuż, sałata, zielona pietruszka, pokrzywa, szczaw. Jeśli do zielonego soku dodamy jabłko lub gruszkę, osłodzi ona gorycz liści i ułatwi przyzwyczajenie się do “smaku zdrowia”.

Składniki soku:

cytryna -jedna, bez skórki
zielone jabłko – jedno małe
ogórek – jeden
seler naciowy – 5-8 łodyg
jarmuż – garść
kolendra – mały pęczek

Korzyści dla skóry:

oczyszcza organizm
wspomaga regenerację komórek, dzięki czemu leczy choroby skóry
pomaga zwalczyć zapalenia i infekcje
odkwasza organizm

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Walentynkowy przepis dla niej i dla niego

February 11, 2016 . by Bea

Najpopularniejszym rezultatem, którego spodziewamy się po wprowadzeniu świeżych soków do naszej diety jest oczyszczenie organizmu, wzrost energii lub utrata wagi. Ale korzyści jest o wiele więcej. Tą, która szczególnie nasuwa się na myśli przed zbliżającymi się walentynkami, jest poprawa życia erotycznego. Świeżo wyciskany sok z odpowiednich składników, pity regularnie, podniesie nasze libido i wpłynie na zadowolenie w sypialni. Wszystko dzięki witaminom i hormonom zawartym w warzywach i owocach. Zakupy w warzywniaku trzeba więc dodać do listy walentynkowych przygotowań!

Owocem słynącym ze swojej mocy w tej kwestii jest oczywiście granat. Badania nad wpływem spożywania soku z granatu na poziom testosteronu pokazały, że prawie połowa kobiet i mężczyzn biorących udział w doświadczeniu zauważyła wzrost libido. Jeśli jednak nie mamy składników na sok z granatu, o którym niedawno pisaliśmy, istnieją inne przepisy, zarówno dla pań, jak i dla panów.

Dla niej:

Marchew – 2 średnie
Seler – 2 łodygi
Ogórek – 1/2
Pokrzywa – 3 liście
Imbir – jeden mały kawałek

Dla niego:

Ogórek – 1 duży
Seler – 3 łodygi
Czosnek – 1 ząbek
Cytryna – 1 sztuka
Kurkuma – szczypta

Korzyści:

seler zawiera androsteron – hormon odpowiadający za popęd płciowy
ogórek nawadnia organizm i poprawia jego wytrzymałość
imbir i kurkuma poprawiają cyrkulację krwi


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie: “carrot juice“, autor: Rob Bertholf , na licencji CC BY-ND 2.0

Źródło: http://www.care2.com/greenliving/juice-better-sex-life.html

Sok na kaca

February 4, 2016 . by Bea

Zanim ruszymy do ostatkowej zabawy warto przygotować się na… dzień po ostkach i wypełnić spiżarnię. Nikomu kaca nie życzymy, ale jakby się jednak przytrafił, uratować możemy siebie lub bliskich specjalnym sokiem. Najbardziej efektywne w usuwaniu toksyn i oczyszczaniu nerek i wątroby są gorzkie soki, np. z grejpfruta. Również większość zielonych warzyw ma właściwości oczyszczające i jest doskonałym źródłem wapnia i magnezu, które działają uspokajająco na układ nerwowy. Sok z buraków nie tylko oczyści wątrobę, ale także pomoże w odtruwaniu organizmu z toksycznego alkoholu.

Składniki:

Burak – 1 średni
Seler – dwie łodygi
Ogórek – 1 sztuka
Cytryna – 1/4 ze skórką
Imbir – mały kawałek

Warzywa w spiżarni, wyciskarka w pogotowiu, pozostaje życzyć: Udanej zabawy!


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Zdjęcie: Beet, Apple, and Celery Juice_03of03, autor: Breville USA, na licencji: CC BY-ND 2.0

Super moc soku z granatu

January 28, 2016 . by Bea

Kończy się sezon na granaty! Dlatego jeśli zobaczysz ten owoc w swoim sklepie, warto po niego sięgnąć. Lecznicze właściwości soku z granatu znane są już od starożytności i potwierdzone dziesiątkami badań. Sok z granatu znany jest ze wspierania walki z rakiem i wspomagania długowieczności; polecany jest kobietom, którym doskwierają dolegliwości związane z menopauzą i PMS oraz mężczyzną, którym przyda się coś na podniesienie libido. Jeśli nie przepadamy za intensywnym, skoncentrowanym smakiem granatu, możemy do soku dodać inne owoce, np. cytrusy.

Składniki soku:

Pomarańcze – 2 sztuki
Grejpfruty – 2 małe
Mandarynki – 2 sztuki
Limonka – 1/2
Granat – dwa małe

Jeśli sok z granatu dodamy na koniec do wcześniej przygotowanego soku z cytrusów, opadnie on na dół. W ten sposób otrzymamy piękny dwukolorowy sok.

Wskazówka!

Najlepszym sposobem, aby dostać się do nasion granatu jest wykrojenie najpierw jego korony, potem nacięcie nożem kilku linii wzdłuż owocu i odchylenie kawałków skórki. Granat otworzy się i z łatwością wyciągniemy z niego nasiona. Zobacz jak to wygląda na obrazkach. Zabierając się do obierania granatu warto ubrać fartuch, a kroić go na plastikowej desce, żeby uniknąć trwałych przebarwień.

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Sok na wzmocnienie odporności

January 21, 2016 . by Bea

Gdy za oknami śnieg, a słupek w termometrze skacze w górę i dół, szczególnie ważne jest wspomaganie naszego systemu odpornościowego. Nikogo nie trzeba przekonywać o zdrowotnym działaniu czosnku, który uważany jest za naturalny antybiotyk. Spożywanie 2-3 ząbków surowego czosnku dziennie skutecznie wesprze organizm w walce z wirusami, infekcjami i przeziębieniem. Jak dodać czosnek do codziennej diety? Wystarczy dorzucić ząbek lub dwa do świeżo wyciskanego soku. Wymieszany z innymi warzywami nie będzie miał aż tak silnego smaku, a dodanie natki pietruszki zneutralizuje jego zapach. Czas na wyciskany zastrzyk odporności!

Składniki soku:

Jabłka – 2 średnie
Marchew – 7 średnich
Czosnek – 1 lub 2 ząbki
Korzeń imbiru – 1 kawałek (25g)
Natka pietruszki – jeden pęczek

Korzyści dla zdrowia:

Wspiera system odpornościowy
Obniża cholesterol
Poprawia krążenie krwi
Wspiera trawienie

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie: “Juicing“, autor: Rob Bertholf , na licencji CC BY-ND 2.0

Buraczany zastrzyk energii

January 7, 2016 . by Bea

Buraki są dobrze znane z wysokiej zawartości żelaza, które regeneruje i reaktywuje czerwone krwinki. Ale to nie jedyny minerał, w który bogate jest to warzywo. Sok z buraków dostarczy nam również kwasu foliowego, manganu, magnezu, potasu, wapnia i wielu innych minerałów. Zalecany jest osobom z anemią, problemami z wątrobą oraz walczącym z rakiem. Sok z buraków ma bardzo intensywny smak, który nie każdy lubi. Zmieszanie go z sokiem z innych warzyw pomoże nam się przełamać i wzmocni uzdrawiające działanie.

Składniki:

Jabłka – 2 średnie
Burak – jeden średni
Marchew – 4 średnie
Seler – 4 łodygi
Ogórek – 1/2 ogórka
Korzeń imbiru – ok 12 g

Korzyści:

Oczyszczanie wątroby
Oczyszczanie krwi
Obniżanie ciśnienia
Utrata wagi

Jeśli jeszcze nie posiadasz swojej wyciskarki lub sokowirówki, przeczytaj co trzeba wziąć pod uwagę przy wyborze sprzętu i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.


Hurom HE (HU-500)	PHILIPS HR1896/70	Eldom PJ400	Greenis F-9010

Zobacz całą tabelę

Zjęcie: “Nypressad juice“, autor: Erik Forsberg, na licencji CC BY-ND 2.0

« Previous Page