↓ Skip to Main Content

Wyciskaj świeże soki

  • Wyciskarki
  • Sokowirówki
  • Recenzje
    • Eldom PJ400
    • Hurom HU500
    • Kuvings Big Mouth B6000
    • Greenis F-9010
    • Philips HR1897/30
    • Greenis F-10000S Rihno
    • Cooksense HD-8801
    • Eldom PJ200
    • Cooksense HD-8801
    • Tribest Green Star Elite
  • Porady
    • Zanim zdecydujesz się na zakup
    • Różnice między sokowirówką a wyciskarką
    • Sok z wyciskarki czy smoothie z blendera?
    • 10 zasad wyciskania soków
    • Jak przechowywać sok?
    • Wyciskać ze skórką czy bez?
    • Zanim zdecydujesz się na wiosenny detoks sokami
    • Jak czytać specyfikacje wyciskarki?
    • Czy warto dopłacić do wyciskarki z GE ULTEM?
    • BPA Free jako kryterium wyboru wyciskarki
    • Fakt czy mit? Nie powinno się mieszać soku z owoców i warzyw
    • Fakt czy mit? Świeżo wyciskany sok to bomba cukrowa
    • Fakt czy Mit? Picie soków prowadzi do utraty wagi
  • Pomysły
    • Zielony sok zamiast porannej kawy – energia na cały dzień
    • Nie tylko soki – dodatkowe funkcje wyciskarki pionowej
    • Nie tylko soki – dodatkowe funkcje wyciskarki poziomej
    • “Wyciskamy” mleko roślinne
    • “Wyciskamy” jedzenie dla dzieci
    • “Wyciskamy” jedzenie dla dzieci – przepisy
    • “Superfoods”, czyli jak wzbogacić sok
    • 20 pomysłów na wykorzystanie pulpy
    • Wiosna w wyciskarce
    • Lato w wyciskarce
  • Przepis tygodnia
    • Zielony sok dla początkujących
    • Buraczany zastrzyk energii
    • “Doprawiony” zimowy sok
    • Sok na wzmocnienie odporności
    • Super moc soku z granatu
    • Sok na kaca
    • Walentynkowy przepis dla niej i dla niego
    • Sok na piękną skórę
    • Sok po treningu
    • Sok przed treningiem
    • Sok po treningu
    • Sok z czerwonej kapusty
    • Sorbet pomarańczowo-cytrynowy z wyciskarki
    • Oczyszczający sok ze szparagów
    • Oczyszczający sok z rzodkiewki
    • Sok na anemię
    • Sok z truskawek
    • Sok z truskawek 2.
    • Sok z korzenia pietruszki i gruszek
    • Sok z pokrzywy
    • Sok z pomidorów
    • Nawilżający sok z ogórka
    • sok zielony… i truskawkowy
    • Sok dla cukrzyków
    • Sok owocowy
    • Sok z brzoskwiń
    • Sok z arbuza
    • Sok z mango
    • Sok z melona kantalupa na stres
  • OKAZJE
  • Sklep zoologiczny Moon Dog

Tag Archives: wegańskie lody

Sorbet pomarańczowo-cytrynowy z wyciskarki

March 17, 2016 . by Bea

Kończy się zima, a wraz z nią sezon na cytrusy, banany, mango, ananasa i kiwi. Przez ostatnie kilka miesięcy te właśnie owoce osładzały nasze soki i koktajle. Jak możemy cieszyć się ich smakiem w wiosenne i letnie dni? Wystarczy zrobić z nich pyszne lody i sorbety. ice-cream-sundae-1058249_1920

Smaczne, a przede wszystkim w 100% naturalne lody, przygotujemy z mrożonych owoców w kilka minut w naszej wyciskarce wolnoobrotowej. Użyjemy do tego funkcji homogenizującej, która nie oddziela soku od pulpy. Ślimak w wyciskarce zmiażdży mrożone owoce na idealnie gładką konsystencję, a ponieważ maszyna nie wytwarza ciepła, nie musimy martwić się, że owoce się rozpuszczą podczas przetwarzania.

Aby przygotować sorbet z cytrusów potrzebujemy:

Składniki:

  • Pomarańcza
  • Cytryna 
  • Limonka 

Ilość i proporcje zależą od naszych preferencji!

Owoce należny obrać ze skórki, pozostawiając białą warstwę, w której jest najwięcej witamin i mrozić w zamrażarce co najmniej 3 godziny. Zmrożone owoce wrzucić bezpośrednio do wyciskarki, a powstały w ten sposób sorbet podawać od razu.

To samo możemy zrobić z innymi mrożonymi owocami. Jeśli chcemy uzyskać bardziej kremową konsystencję, wystarczy dodać kostki zmrożonego jogurtu naturalnego.

Smacznego!

Inne pomysły na wykorzystanie wyciskarki do soków znajdziesz w artykule:

Nie tylko soki – dodatkowe funkcje wyciskarki pionowej i poziomej

Najwyżej oceniane wyciskarki

Hurom HE (HU-500)PHILIPS HR189670Eldom PJ400Eldom PJ200
Hurom HE (HU-500) PHILIPS HR1896/70Eldom PJ400Eldom PJ200

Zobacz całą listę

Categories: Przepis tygodnia Tags: dodatkowe funkcje naturalne lody wegańskie lody 2 Comments |

Nie tylko soki – dodatkowe funkcje wyciskarki pionowej

January 18, 2016 . by Bea

Pisaliśmy już o różnicach między wyciskarką wolnoobrotową a sokowirówką. W przypadku wyciskania soku, różnica polega przede wszystkim na jakości soku i zawartości składników odżywczych, o których decyduje wydzielanie ciepła przy szybkich obrotach tarcz w sokowirówce lub brak tego skutku ubocznego dzięki zastosowaniu ślimaka w wyciskarkach. Jednak najbardziej atrakcyjną różnicą w tych dwóch urządzeniach do robienia soku, jest fakt, że funkcje wyciskarki na sokach się nie kończą. Wyciskarki są droższe od sokowirówek, ale jest to inwestycja w prawdziwie wielofunkcyjną maszynę. Wystarczy zamienić sitko na filtr z większymi oczkami lub założyć inną przystawkę, aby przygotować koktajle, przeciery, zupy, lody. Wyciskarka pozioma z odpowiednim filtrem zmieli mięso lub uformuje makaron. To właśnie dodatkowe funkcje maszyn wyróżniają poszczególne modele i decydują o różnicy między wyciskarkami pionowymi i poziomymi. Dziś skupimy się na wielofunkcyjności wyciskarek jedno-ślimakowych pionowych.

The_Vitality_4_Life_cold_press_juicer_range

Smoothie bez blendera

W porównaniu do sokowirówki, wyciskarka świetnie radzi sobie nie tylko z twardymi owocami i warzywami, ale wyciśnie również sok z warzyw korzennych, liściastych oraz ziół. Także często problematyczna trawa pszeniczna, z której sok uważany jest za najbardziej bogaty w składniki odżywcze, nie stanowi problemu dla wolnoobrotowej wyciskarki. Ale napoje, które możemy przygotować w tej maszynie, to nie tylko soki, również gęste koktajle. Wystarczy użyć sitka z większymi oczkami (w zestawie z niektórymi wyciskarkami lub w ofercie dodatkowych akcesoriów do innych modeli), otwór wylotu soku pozostawić zamknięty i pozwolić składnikom wymieszać się w głównej komorze. W ten sposób bez blendera zrobimy smaczny smoothie.

14430283996_5bca549aa2_b

Naturalne lody i sorbety

Przy użyciu tego samego sitka z większymi oczkami, zrobimy w wyciskarce mrożone sorbety i lody. Łatwość ich przygotowania jest zaskakująca. Wystarczy do otworu wyciskarki wrzucić mrożone owoce, np. banany. Ponieważ ślimak miażdżący składniki nie wytwarza ciepła, jako rezultat otrzymamy zmrożone lody. Proste, naturalne, zdrowe.

Mleko roślinne zrobione w domu

Jedną z ciekawych funkcji wyciskarki jest robienie mleka roślinnego. Mleko ryżowe, migdałowe czy owsiane to opcja nie tylko dla osób z nietolerancją laktozy czy dla wegan. Szybko zyskuje popularność, jednak cena mleka roślinnego w sklepach sprawia, że nadal jest to produkt elitarny. A wcale nie musi. Dzięki wykorzystaniu wyciskarki możesz przygotować mleko roślinne w domu. Nie tylko będzie ono kilkanaście razy tańsze, ale również zdrowsze, bez konserwantów, dodatków i bogatsze w składniki odżywcze. Aby przygotować mleko roślinne, np. migdałowe w domu, należy moczyć migdały w wodzie przez noc, a potem przetworzyć je wraz z wodą w wyciskarce. Można dodać wanilię lub cynamon według gustu. W ten sam sposób zrobimy mleko ryżowe, kokosowe, owsiane, z orzechów laskowych, czy kakao.

mleko migdałowe dwóch słoikach

Przeciery, zupy, salsa

Nie należy zapominać, że oprócz soku ze składników wrzuconych do wyciskarki, wydostaje się z niej również miąższ. To w nim znajduje się cały błonnik oddzielony od soku. Jest to bardzo ważny składnik dla metabolizmu, dlatego miąższ też warto wykorzystać. Istnieje wiele przepisów i porad, co można zrobić z tzw. pulpy, ale o tym bardziej szczegółowo innym razem. Sok z warzyw, pozbawiony błonnika, przygotowany rano, zapewni nam szybki zastrzyk witamin i enzymów, a jeśli dodamy miąższ pozostały z wyciskania do zupy, będziemy mieli pożywny, bogaty w błonnik lunch. Jedna maszyna przygotuje dwa posiłki jednocześnie.

Przeczytaj więcej o różnicy jaką robi zawartość błonnika lub jego brak w artykule “Sok z wyciskarki czy smoothie z blendera”.

Najwyżej oceniane wyciskarki

Hurom HE (HU-500)PHILIPS HR189670Eldom PJ400Greenis F-9010 - silver
Hurom HE (HU-500) PHILIPS HR1896/70Eldom PJ400Greenis F-9010

Zobacz całą listę 

 

Zdjęcie 1. Vitality4life (Own work) [CC BY-SA 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], via Wikimedia Commons

Zdjęcie 2. Strawberry Lemon Smoothie, autor:Vanessa Porter, na licencji (CC BY-SA 2.0)

Zdjęcie 3. “Almond Milk“, autor: Global Panorama, na licencji (CC BY-SA 2.0)

 

Categories: Artykuły Pomysły Tags: dodatkowe funkcje mleko roślinne naturalne lody smoothie wegańskie lody 5 Comments |

Polub nas na FB

Facebook
Visit the homepage

Ostatnie posty

  • Sok na ból głowy i migrenę
  • Sok z kiwi, jagód i truskawek
  • Sok z melona kantalupa na stres
  • Tribest Green Star Elite
  • Sok z mango

Tagi

cena wyciskarki detoks dodatkowe funkcje fakt czy mit gotowane czy surowe homogenizacja jakość soku jedzenie dla dzieci kuracja oczyszczająca mleko roślinne na libido naturalne lody obniża ciśnienie ochrona kości oczyszczanie odchudzanie poprawa cery przed treningiem przepis na sok recenzja skórki składniki soków smoothie soki sok na energię sok na odporność sok na skórę sok z ananasa sok z buraków sok z czosnkiem sok z dyni sok z granatu specyfikacje szpinak truskawki wartośc odżywcza wegańskie lody wyciskanie soków wyciskarka pionowa wyciskarka pozioma wyciskarka wolnoobrotowa zasady wyciskania zielony sok zimowy sok śweży sok
  • Sokowirówki
  • Wyciskarki

Archives

  • August 2016
  • July 2016
  • June 2016
  • May 2016
  • April 2016
  • March 2016
  • February 2016
  • January 2016
  • December 2015

Categories

  • Artykuły (17)
  • Pomysły (10)
  • Porady (13)
  • Przepis tygodnia (30)
  • Recenzje (10)
  • Uncategorized (1)

WordPress

  • Log in
  • WordPress

CyberChimps WordPress Themes

© Wyciskaj świeże soki