Wyciskaj świeże soki

Zanim ruszymy do ostatkowej zabawy warto przygotować się na… dzień po ostkach i wypełnić spiżarnię. Nikomu kaca nie życzymy, ale jakby się jednak przytrafił, uratować możemy siebie lub bliskich specjalnym sokiem. Najbardziej efektywne w usuwaniu toksyn i oczyszczaniu nerek i wątroby są gorzkie soki, np. z grejpfruta. Również większość zielonych warzyw ma właściwości oczyszczające i jest doskonałym źródłem wapnia i magnezu, które działają uspokajająco na układ nerwowy. Sok z buraków nie tylko oczyści wątrobę, ale także pomoże w odtruwaniu organizmu z toksycznego alkoholu.

Składniki:

Burak – 1 średni
Seler – dwie łodygi
Ogórek – 1 sztuka
Cytryna – 1/4 ze skórką
Imbir – mały kawałek

Warzywa w spiżarni, wyciskarka w pogotowiu, pozostaje życzyć: Udanej zabawy!


Tribest Green Star	Greenis F-9010	Eldom PJ400	Greenis F-10000S Rihno

Zobacz całą listę wyciskarek

Zdjęcie: Beet, Apple, and Celery Juice_03of03, autor: Breville USA, na licencji: CC BY-ND 2.0

Czas na noworoczne postanowienia! Czyżby w końcu przyszedł czas na zdrowy tryb życia, lepszą dietę i dbanie o figurę? Jeśli Twoim postanowieniem jest pić więcej świeżych soków, a nowa wyciskarka już lśni na kuchennym blacie, gotowa by sprostać temu wyzwaniu, pamiętaj o kilu zasadach wyciskania soków z warzyw i owoców. Poniższe wskazówki pomogą ci “wycisnąć” z tego doświadczenia wszystko, co najlepsze.

1. Jakość soku zależy od jego składników. Staraj się kupować wysokiej jakości owoce i warzywa, najlepiej od lokalnych producentów. Nigdy nie rób soku z zepsutych składników.

2. Zawsze dokładnie myj owoce i warzywa przed przetworzeniem ich na sok.

3. Zawsze myj wyciskarkę zaraz po użyciu, kierując się zasiadamy bezpieczeństwa i wskazówkami zawartymi w instrukcji. Wytrzyj wszystkie części, szczególnie te metalowe, którym woda najbardziej nie służy.

4. Sok najlepiej wypić zaraz po wyciśnięciu. Świeży sok to ten, który został zrobiony w ciągu ostatnich 20 min. Jeśli jednak chcesz przechować sok z wyciskarki na później, zadbaj o odpowiedni pojemnik i temperaturę przechowywania. Soku z sokowirówki nie powinno się przechowywać.

5. Najlepszy czas na wypicie świeżego soku jest rano, na pusty żołądek. To wtedy organizm najszybciej przyswoi składniki odżywcze bez angażowania układu trawiennego i otrzyma najwięcej energii.

6. Wszyscy lubią słodkie soki owocowe, jednak należy pamiętać o tym, że wypicie takiego soku może znacznie podnieść poziom cukru we krwi. Dlatego zalecane jest wyciskanie soku głównie z warzyw i dodawanie zaledwie kilku owoców dla smaku.

7. Jedną z największych zalet picia soków jest fakt, że możemy go przygotować z warzyw, których nie mamy w zwyczaju jeść. Wykorzystaj to, aby zapewnić różnorodność diety i przełamać rutynę.

8. Ponieważ skórki owoców i warzyw są bardzo bogate w składniki odżywcze, nie trzeba się ich pozbywać przy robieniu soku. Z wyjątkiem cytrusów, mango i dyni. Jeśli jednak składniki nie są organiczne i nie znamy ich pochodzenia, bezpieczniej będzie obrać warzywa i owoce ze skórki przed wrzuceniem do wyciskarki.

9.Wygląd to nie wszystko, jednak zadbaj o to, aby kupić model wyciskarki, który będzie się dumnie prezentował w twojej kuchni. Znajdź stałe miejsce na swoją wyciskarkę i niech nie będzie to na tyłach szafki. Trzymanie maszyny na zewnątrz, w każdej chwili gotowej do uruchomienia, zwiększa szanse częstego użytkowania.

10. Podejdź poważnie do postanowienia picia więcej soków i wypracuj w sobie zwyczaj ich przygotowywania, najlepiej codziennie. Regularne picie soków może mieć zbawienny wpływ na twoje zdrowie, oczyszczenie organizmu, wyleczenie go, utratę wagi, poniesienie energii i poprawienie samopoczucia. Korzyści jest mnóstwo, ale wymagają one samodyscypliny. Warto znaleźć sobie sokowego “kumpla”, który dołączy do twojego postanowienia.

Jeśli jeszcze nie posiadasz wyciskarki, przeczytaj nad czym powinnaś zastanowić się przed jej zakupem i sprawdź najwyżej oceniane maszyny.

Model	Typ	Przedział cenowy
Juicy Retreats JR Ultra 8000 S	Jedno-ślimakowa pionowa	>1000 zł
Greenis F-9010	Jedno-ślimakowa pionowa	>1000 zł
Cooksense HD 8801	Jedno-ślimakowa pionowa	>1000 zł